Nyheder i Gårdmejeri

Hædersdiplom til Birgitte og Henrik

Her på Ostebørsen kan vi ikke være mere stolte end vi er lige nu. For her på kontoret ligger det længe ventede fysiske hædersdiplom til[…]

Besøg fra Korea

I fredags (d. 3 maj 2019), bød vi endnu et filmhold velkommen i butikken, denne gang var det dog hele vejen fra Korea og med[…]

TV3 Catalonien på besøg

Torsdag d. 25 April 2019, havde vi fornøjelsen af at byde et filmhold fra Catalonien velkommen. Årsagen til deres besøg skyldes, at vi sælger den[…]

Ostebutikken med 1001 oste…

En eventyrlig osteoplevelse Indrømmet, du skal være lidt glad for ost, men er du det, venter der i vores ostebutik i Vemmelev en helt unik[…]

Foto: Lars Sørensen, Dansk Fotolab.

Vi er med i et GUPD-projekt

Ostebørsen er med i projektet “Mælk på økologisk naturgræs og hø – udvikling af gastronomiske, sunde og bæredygtige mælkeprodukter”, som er et samarbejde mellem Tøvestensgaarden,[…]

Skal du til ostesmagning?

Har du lyst til at komme helt tæt på Ostebørsen og få en guidet tur i vores enestående osteunivers? På Industrivænget 14 i Vemmelev byder[…]

Bliv en del af vores crowdfunding-projekt

Hos Ostebørsen har drømmen om et gårdmejeri spirret gennem mange år. Da vi byggede det nye domicil i 2016 begyndte drømmen at blive til virkelighed[…]

Ostebørsens historie

Ostebørsen har årtiers erfaring med at sætte de lækreste og mest smagfulde oste. Virksomheden blev grundlagt, da Aksel Munch Mortensen i 1934 startede som ostehandler.[…]

Naturgræsmælk fra Tude Ådal

For os er det vigtigt, at du har mulighed for at vide, hvor og hvordan mælken er produceret. Derfor arbejder vi tæt sammen med Tøvestensgaarden,[…]

Ostebørsens Gårdmejeri

Hos Ostebørsen brænder vi for at genoplive det gamle og stolte mejerihåndværk, som i generationer har givet danskerne formidabel ost og mælk. Derfor åbnede vi[…]