Sprogdag på Slagelse Gymnasium

Hver år afholder Slagelse Gymnasium sprog dag for alle 1.g elever. I år var Henrik Kastrup inviteret til en panel debat, som skulle gøre eleverne lidt klogere på hvad de kan bruge sprog til og hvorfor det er vigtigt. Vi er glade for at kunne…

Læs artiklen

Vi åbner igen for foredrag & events hos Ostebørsen

Under Corona nedlukningen har vi som bekendt måtte lukke ned for firmaevents og afholdelse af foredrag. Men, nu er tiden kommet, hvor vi igen kan lukke op for de sociale arrangementer, når blot vi stadig passer på hinanden og følger de anbefalede retningslinjer – og…

Læs artiklen

Ostevender Ruth

Har du mødt Ostevender Ruth og hendes syn på akademikere, og om hvorvidt de skal have ufaglærte jobs. Vi elsker gode historier og et godt grin her i Ostebørsen, og vi bliver særligt glade når det handler om OST. Tjek videoen ud hvis du har…

Læs artiklen

Ostebørsen er med i “Brødrene Ost”!

“Brødrene Ost” af skabt af brødrene Magnus og Emil Millang, som har en fælles passion for stærkduftende og mugne madvarer. En passion, der sender brødrene ud i verden for at undersøge tilblivelsen af deres elskede oste. I sæson 1, afsnit 3 er verden i lockdown,…

Læs artiklen

Forbrugerne fokuserer på pris og kvalitet når de handler ind – klima betyder mindre

På finans.dk kan du læse en artikel af Lars Attrup, som skriver om hvad de danske forbrugere foretrækker i øjeblikket, når det kommer til fødevarer. Denne artikel synes vi er interessant, da vi netop går meget op i at levere oste af god kvalitet til dig.  …

Læs artiklen

Ost på P3

I tirsdags (30/7-19) var Henrik Møller Kastrup forbi P3 radio og deres program “Det fede er… Kaffe og ost” med værten Line, for gladeligt at fortælle om oste og hvorfor nogle mennesker kan være så dybt fascineret af oste.  10.000 – 12.000 år gammelt Ost…

Læs artiklen

Sponsorbørn i Vestafrika

Nedenstående artikel er resultatet af vores besøg fra PlanBørnefonden, og den artikel de har sendt ud gennem deres online-kanaler. Mød en sponsor: Henrik Møller Kastrup Indehaver af osteforretningen og gårdmejeriet Ostebørsen i Vemmelev i Slagelse. Driver forretningen sammen med sin hustru Birgitte, som han har…

Læs artiklen

Ostebørsens historie

Ostebørsen har årtiers erfaring med at sætte de lækreste og mest smagfulde oste. Virksomheden blev grundlagt, da Aksel Munch Mortensen i 1934 startede som ostehandler. Med hestevogn kørte han rundt til gårde og huse i Vinde Helsinge området nord for Slagelse. Dengang blev ostene købt…

Læs artiklen