Har du mødt Ostevender Ruth og hendes syn på akademikere, og om hvorvidt de skal have ufaglærte jobs. Vi elsker gode historier og et godt grin her i Ostebørsen, og vi bliver særligt glade når det handler om OST. Tjek videoen ud hvis du har…
Læs artiklen“Brødrene Ost” af skabt af brødrene Magnus og Emil Millang, som har en fælles passion for stærkduftende og mugne madvarer. En passion, der sender brødrene ud i verden for at undersøge tilblivelsen af deres elskede oste. I sæson 1, afsnit 3 er verden i lockdown,…
Læs artiklenPå finans.dk kan du læse en artikel af Lars Attrup, som skriver om hvad de danske forbrugere foretrækker i øjeblikket, når det kommer til fødevarer. Denne artikel synes vi er interessant, da vi netop går meget op i at levere oste af god kvalitet til dig. …
Læs artiklenI tirsdags (30/7-19) var Henrik Møller Kastrup forbi P3 radio og deres program “Det fede er… Kaffe og ost” med værten Line, for gladeligt at fortælle om oste og hvorfor nogle mennesker kan være så dybt fascineret af oste. 10.000 – 12.000 år gammelt Ost…
Læs artiklenNedenstående artikel er resultatet af vores besøg fra PlanBørnefonden, og den artikel de har sendt ud gennem deres online-kanaler. Mød en sponsor: Henrik Møller Kastrup Indehaver af osteforretningen og gårdmejeriet Ostebørsen i Vemmelev i Slagelse. Driver forretningen sammen med sin hustru Birgitte, som han har…
Læs artiklenOstebørsen har årtiers erfaring med at sætte de lækreste og mest smagfulde oste. Virksomheden blev grundlagt, da Aksel Munch Mortensen i 1934 startede som ostehandler. Med hestevogn kørte han rundt til gårde og huse i Vinde Helsinge området nord for Slagelse. Dengang blev ostene købt…
Læs artiklen