Osteevent på Ostens dag fredag den 7. marts 2025

Tapas FEBRUAR måned

Ostebuffet hver lørdag

Ostebuffet - spis hvad du kan hver lørdag kl. 10-13

NB! prisen er eksklusiv drikkevarer.

Bordreservation anbefales.

Om lørdagen er det kun muligt at bestille Ostebuffet (og ikke fra vores menukort).

 

Klik her for at bestille!

Brunch TO-GO mandag til lørdag

Brunch ud af huset mandag til lørdag:

Ved bestilling af brunch ud af huset, bedes du bestille på tlf. 4422 3333 eller sende en mail til osteriet@osteborsen.dk 

OBS! Bestil din Brunch TO-GO kl. 12 senest to dage før –
og afhent mellem kl. 10.30-14.00.
Minimum 4 kuverter. 

Nyd en dejlig brunch TO-GO bestående af forskellige lækre serveringer, heriblandt:

    • 4 Blandede oste
    • 1 Speciel ost
    • Hvidløgsost
    • Italiensk Salami
    • Serranoskinke
    • Mellemlagret skæreost
    • Ostebørsens Oksefrikadeller m. persille og røget paprika
    • Brunchpølser fra Als m. ketchup
    • Ostebørsens tærte med masser af cheddar
    • Ostebørsens Cheesecake m. sæsonens frugt & bær
    • Rugbrød og Ølandshvedebrød bagt m. ØKO mel med lille kuvert smør
    • Østebørsens frugtkompot + syltede nødder.
    • Marmelade
    • ØKO æblejuice

Tærter, pølser og oksefrikadeller skal lunes let ved 150 grader i 8-10 min. 
Der tages forbehold for ændringer.

 

Pris pr. person er 180,00 kr.

Børsen Gazelle 2024

HURRA Ostebørsen er kåret som Børsen Gazelle 2024

Foto taget af: Lene Berg / På billedet ses de af Ostebørsens 30 medarbejdere der var i huset i dag.


GAZELLE-PRISEN 2024!


I dag (den 8/10-24) lå der et helt særligt brev i vores postkasse fra Børsen med beskeden om, at OSTEBØRSEN nu tilhører den eksklusive gruppe på 0,9% af danske virksomheder, der er kåret som BØRSEN GAZELLE 2024.

Vi er utroligt stolte og beærede over at modtage denne anerkendelse og så ovenikøbet i år, hvor vi kan fejre Ostebørsens 90 års fødselsdag. Vi er dybt taknemmelige over, at vi i tæt samarbejde med vores mange kunder – engros og private – kan opnå dette flotte resultat.

Jeg vil gerne som Ostebørsens ejer pointere, at det er en enestående holdpræsentation og vil gerne benytte lejligheden til at sige en stor tak til Ostebørsens fantastiske medarbejdere, der med hårdt arbejde, stor passion og et uovertruffen samarbejde har gjort dette muligt. Samtidig sender vi en stor tak til vores mange gode, loyale kunder og samarbejdspartnere.

Tusind tak for anerkendelsen.

De bedste hilsner
Henrik Møller Kastrup

Hjemmelavet brød og tilbehør

Hjemmebagt brød, boller og knækbrød

Her dufter skønt af nybagt bagværk hver morgen. Du kan som udgangspunkt vælge imellem hjemmelavet surdejsbrød af ølandshvede, rugbrød med mandler og kerne, foccaciabrød samt durum- og ølandsboller. Desuden bager vi  rugbrødschips og knækbrød.

Vi anbefaler at bestille brød sammen med din tapas, så er du sikret i tilfælde af, at vi får udsolgt i løbet af dagen.

Brød kan bestilles her på hjemmesiden – KLIK HER!  

eller telefonisk på 44 22 33 33 .

Hjemmelavet tilbehør

I vores ostebutik finder du altid en spændende udvalg af hjemmelavet tilbehør til din ost. Tilbehøret kan ændre sig i forhold til sæson. Kontakt os gerne, hvis du vil være sikker på, at vi har et bestemt tilhør, så du ikke kører forgæves.

Oftest kan du vælge mellem vores hjemmelavede: æblekompot, blommekompot, syltede rødløg, basilikumspesto, nøddemix og hvidløgsost, foruden de tilbehør der er i sæson.

Ostebørsen 2023 – i film og billeder

Ønsker du at få et indblik i Ostebørsen, og hvad vi kan tilbyde din virksomhed, så læs gerne brochuren og se filmen – fra 2023 herunder. De er primært udformet til vore erhvervskunder, men alle kan få et lille indblik i vores osteunivers, som har eksisteret siden 1934.

Markedspladsoste

Tanken bag markedspladsen er helt central for måden, vi i Ostebørsen handler på.
Vi kender kvaliteterne og følger priserne tæt overalt i Europa, og vi ved, hvor og
hvornår vi kan købe de bedste varer til de mest attraktive priser. Vi går målrettet
efter udsøgte kvaliteter og unikke smagsoplevelser, og handler derfor ofte ” tæt på dato”, på det tidspunkt hvor ostene er optimalt modne og lige til at servere for dine gæster.

Vi har igennem årtier opbygget gode relationer til førende mejerier i hele Europa og hver uge tømmer vi lagrene hos førende mejerier i hele Europa. Derfor kan vi med stolthed tilbyde 3 mindre oste (ca. 100 – 300 gram) af højeste kvalitet til kun 75,- (1 stk. 30,-).

Varianterne skifter hele tiden, er utallige og giver dig mulighed for at prøve mange nye, spændende oste til en god pris.

Billederne giver blot en idé om, hvor mange forskellige slags oste, man kan finde under markedspladsoste. Vi håber, at det kan inspirere dig til at kigge forbi vores velasorterede og spændende ostebutik.