Osteanretninger

Har du lyst til en smagetur gennem Europas osteskældere, så bør du prøve en osteanretning fra Ostebørsen. Vi udvælger ostene, så du oplever forskellige smagskarakterer fra flere forskellige lande. Du kan vælge mellem tre forskellige anretninger sammensat af vores kyndige kokke. Sammen med ostene får du årstidens hjemmelavet tilbehør og hvis du ønsker, kan du tilkøbe lækker charcuteri og friskbagt brød.

Anretninger

Let anretning

4 oste, 3 tilbehør som vælges ud fra valg af oste

75,- pr. pers.

Mellem anretning

4 oste, 3 charcuteri, 3 salgs tilbehør

95,- pr. pers.

Stor anretning

5 oste, 5 charcuteri, 3 tilbehør

125,- pr. pers.

Tilkøb

Det rette tilbehør kan forbedre en god smagsoplevelse. Så vores kok udviklet hjemmebagte surdejs ølandsbrød, hjemmebagte rugbrød u/hvede, italiensk inspireret focacciabrød, lækre knækbrød samt nedenstående liste af tilbehør.

Friskbagt brød

10,- pr. pers.

Friskrørt øko kryddersmør

10,- pr. pers.

Hjemmebagt ostetærte

25,- pr. stk.

Ekstra hjemmelavet tilbehør

15,- pr. pers.

Du bedes bestille osteanretningerne på forhånd. Ring på 44 22 33 33 eller kom forbi mejeriudsalget på Industrivænget i Vemmelev. Her kan du også selv sammensætte din anretning i samråd med vores kyndige personale. Prisen udregnes efter forbrug.

DSC_0947