Ostehandler – bedre job findes ikke.

Eller det kommer nok lidt an på om du spørger os eller Mick Øgendahl. 🙂 Spørger du os, så er der INTET øfferen over at fremstille sin egen enggræsmælksost af en enestående mælk fra græskøer på Tøvestensgaarden. Eller i at rejse rundt i Europa og…

Læs artiklen

Ostebørsens historie

Ostebørsen har årtiers erfaring med at spotte de lækreste og mest smagfulde oste. Virksomheden blev grundlagt, da Aksel Munch Mortensen i 1934 startede som ostehandler. Med hestevogn kørte han rundt til gårde og huse i Vinde Helsinge området nord for Slagelse. Dengang blev ostene købt…

Læs artiklen

Grossist & Export

Igennem tre generationer har Ostebørsen været køkkenchefernes forlængede arm, når de rigtige oste skal findes. Vi servicerer landets restauranter, cafeer, hoteller, kantiner og ostehandlere. Hver uge køber vi ind rundt om i Europa. Mange af ostene henter vi på mindre mejerier i Danmark, Frankrig, Spanien…

Læs artiklen

Export

We are a whole sale company with a great variety of exciting Nordic cheese.  We would be delighted to help you – foreign cheese business and restaurants to explore and taste the new Nordic cheese. For export or just some information please contact. Mr. Henrik Møller…

Læs artiklen

Mød gårdproducenterne

Et bedre job findes ikke. Vi rejser rigtig meget rundt i Europa for at finde små gårdmejerier, der laver oste, som er traditionelle og typiske for egnen, årstiden, kulturen og bonden. Det er selvsagt oste, som i de fleste tilfælde kun laves i meget små…

Læs artiklen